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低鹽低脂飲食,您知道該怎么吃嗎?

發布時間:2021-12-08  來源:未知  作者:admin  點擊:

低鹽低脂飲食主要適用于患有高血壓、糖尿病、冠心病、腎病、高脂血癥等疾病的患者。很多患者一聽到醫生說要吃低鹽低脂飲食,就開始不吃葷腥,油鹽不進。那么到底怎樣吃才算是低鹽低脂呢,接下來的健康宣教會為我們解開疑問。

低鹽飲食

指的是人們每天攝入的鹽的含量不能超過6克或者是食用的醬油量不能超過10毫升。

低脂飲食

指的是攝入脂肪比較少的飲食模式。每天脂肪攝入量限制在30~50克、膽固醇的攝入量應低于300毫克?;加泄谛牟?、高脂血癥的患者每天膽固醇的攝入量應低于200毫克。低脂飲食提倡素多葷少的原則,顧名思義就是多食蔬菜。

如何減少鹽的攝入呢:

鹽是廚房不可或缺的調味品,但烹調時應盡可能少放鹽。在烹調時可放少許醋,提高菜肴的鮮香味,也可以使用花椒、八角、辣椒、蔥、姜、蒜等天然調味料來調味,這些都有助于少放鹽。高血壓風險較高的人群也可以食用高鉀低鈉鹽,既滿足了對咸味的需求,又可減少鈉的攝入。

如何減少脂肪的攝入呢:

相信很多人有這樣的感覺“一頓不吃肉就餓得慌”,脂肪會在體內轉化為能量,碳水化合物也會在體內轉化為脂肪,所以要控制的主要是高碳水化合物和高脂肪飲食的攝入。蔬菜水果等低熱卡的、富含維生素和粗纖維的食物對減脂有益。如果患有高脂血癥,就應該在醫生的指導下進行藥物和飲食的搭配,適當降脂。

不合理的飲食可能損害身體健康、引起某些疾病的發生或者影響疾病的康復。合理的飲食及平衡的營養對于維持和促進機體健康有非常重要的作用。

想了解更多的關于飲食的健康宣教嗎?峨眉山佛光醫院內三科給您支招!

 

峨眉山佛光醫院內三科是以內分泌專業、消化內科、神經內科為主的綜合內科,科主任吳艷麗畢業于瀘州醫學院,曾到華西醫院內分泌科進修學習,從事內分泌及神經內科臨床工作10余年??剖颐吭?8號下午兩點在醫院第二住院大樓十樓開展由科主任主講的健康知識講座。同時周末由科主任坐診糖尿病??崎T診。

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